temperatura mínima: 1.0temperatura mínima: grau(s) celsiustemperatura mínima: cetemperatura máxima: 10.0temperatura máxima: grau(s) celsiustemperatura máxima: cearmazenagem (local): refrigeradoingredientes: leite pasteurizado, fermento lático, cloreto de sódio (sal), coagulante microbiano, revestimento para queijo (água, copolímero de vinil acetato e conservador natamicina ins 235)), agente de firmeza cloreto de cálcio (ins 509) e corante natural de urucum (ins 160b).tipo: emmentalcorante artificial: não contémnome principal do item: queijotipo 1: fracionadoconservantes: contémorgânico: nãocorante: natural